Wystrój
Wydawać by się mogło, że nie jest to jeden z najważniejszych elementów, ale jest całkowicie inaczej. W przypadku cateringu wystrój stołów oraz odpowiednie ozdobienie potraw z pewnością będzie jednym z najważniejszych aspektów. Profesjonalnie wykonany catering charakteryzować będzie się równie profesjonalnym wystrojeniem i dopięciem wszystkie na ostatni guzik. Stoły przeważnie ozdabiane są w łagodnych i stonowanych kolorach, między innymi dominować będą błękity, odcienie zieleni oraz biel. Często w cateringu zastosowanie znajdzie także carving czyli swoista sztuka, która polegać będzie przede wszystkim na rzeźbieniu i tworzeniu różnych wzorów w warzywach i przede wszystkim owocach co daje bardzo często zapierające wręcz dech w piersiach efekty. Oprócz tego wyróżnić będziemy mogli jeszcze wiele innych finezyjnych sposobów ozdabiania.